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COCINEROS ACTIVOS DISPUESTOS A AYUDAR

Pero mira que soy despistada! No se si son los años, que me bloquean la neurona, o es la emoción de esta casi soledad recien estrenada ( que de soledad nada, que todavía somos cuatro en casa), pero el caso es que se me ha olvidado deciros a dónde podéis enviar esas maravillosas recetas fáciles y divertidas, que todos guardamos por ahí y que se pueden hacer en un pispás.
La dirección es recetaserasmus@gmail.com
Procurad que sea una receta cortita y con ingredientes baratos y fáciles de encontrar, que no es cuestión de pagar un ibérico en París (que la escasa beca no da para tanto), ni de ir buscando verdinas por Rumanía. Ah! Y si me la enviáis con foto, pasaréis a ocupar un lugar privilegiado en mi particular olimpo de los dioses.
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Presentacion

Bueno, pués ya llegó el momento... Ese momento temido y esperado por todas las madres. Temido, porque vemos como se va quedando vacía la casa, lo que nos hace conscientes de que nos estamos haciendo mayores. Y esperado, muyyyyy esperado! Porque ya está bién de cocinar para seis, que parece que hayamos nacido con una cacerola debajo del brazo.
El caso, es que mi "niño" se me ha ido de Erasmus a París. Y claro, como el término sartén le suena a algo de otra esfera, me tenéis a mí, pobre madre sufridora, madándole correos con recetas. Pero como una es madre, al fín y al cabo, se me ocurrió hacerle este blog para que no tuviera que revisar el correo de hace un mes para encontrar esa receta de pollo que tenía tan buena pinta.
Por supuesto, este no pretende ser un blog de alta cocina; ni siquiera de cocina caserita, de esa que hace que las casas huelan tan bien a las dos de la tarde. Sólo pretendo ayudar a esos chavales que se "aburren" tanto lejos de sus casas, mientras se dejan los codos "estudiando" como locos.
Aquí haremos cocina facil, rápida y de tuneo. Y digo haremos, porque me encantaría la colaboración de todas esas madres a las que su hijo ha despertado a las 12 de la noche, desde Alemania o Polonia, para preguntarle que se puede hacer con un pollo muerto, que ya va adquiriendo tonos verdosos, después de tres días de nevera.
Pero los protagonistas de esta historia son los estudiantes. Y no hay mayor imaginación, que más quisiera Ferrán Adriá, que la de un chico de 20 años con el estómago rugiente. Así que ya sabéis, quiero esas recetas imposibles en las que sois capaces de fusionar unas fabes con un gazpacho y que encima resulte comestible.
Pués, hale! Comencemos y a ver que sale de esta historia.
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